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设计啤酒工厂，确定使用什么方法生产啤酒，进而根据所要生产啤酒的品质要求，确定啤酒酿造发酵周期。根据这些具体的要求，进行啤酒酿造生产所需设备的设计和选型，设备是为工艺服务的，采用什么样的酿造工艺，就配置相应的什么样酿造设备。
精酿啤酒设备的优点：
1.设备外形美观，设备操作方便,啤酒设备人性化设计。
2.啤酒设备全系统设计，操作简单，设备清洗维护方便。
3.适用酒店、酒吧、烧烤店、啤酒屋、小型啤酒厂以及发酵实验等相关领域。
4.精酿啤酒设备可根据不同客户需求定做各种机型。
精酿啤酒优势：
1，酿造精酿啤酒
2，进口麦芽、进口酵母和啤酒花
3，啤酒种类丰富：有黄啤、黑啤、红啤、白啤、胡萝卜啤酒、女士暖啤、果味啤酒等几十种品种。
精酿啤酒设备的型号分为小型300升精酿啤酒设备、小型500升精酿啤酒设备、大型1000升精酿啤酒厂啤酒设备等。
精酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。精酿啤酒设备厂家生产的精酿啤酒设备外形精美豪华，占地面积小，不但具有高的观赏价值，还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。
1.引进德国工艺占地面积小，适合酒吧，酒店，啤酒屋，小型啤酒厂使用。
2.采用国内食品级不锈钢精制而成，全套食品级管路配件
3.自动化程度高，易于操作。
4.独立发酵温控系统，可靠，易于操作
5.静音设计，节能。
酒店啤酒设备优势在于工艺简单、易操作、常温酿造、酿造周期短、保质期长、营养、新鲜。常温酿酒工艺生产出的啤酒属纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温，从而啤酒中保留了特有的风味和营养成份。
酿酒周期只需 4--6天，所酿出啤酒的保质期可达3-6月以上。
常温保存：常温酿酒工艺与低温酿酒工艺的根本区别在于不需要经过原料的粉碎→糊化→糖化→煮沸→过滤→麦芽汁的复杂过程